La evolución del Valle del Recunco
Hace un mes el castillo de Cornatel era el escenario elegido por el viticultor David Arias para presentar su nuevo vino, Valle del Recunco 12 Meses, […]
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Las ventas de la DO Bierzo despegan en el primer semestre del año con un aumento del 11%
Ya lo había avanzado hace una semana, durante el Festival Estival Demencial (FED), la presidenta del Consejo Regulador de los Vinos del Bierzo, Misericordia Bello, y […]
En el calor del FED
El calor fue uno de los protagonistas de la última edición del Festival Estival Demencial (FED), que tuvo lugar este pasado viernes en el castillo de […]
Kinki, un mencía rebelde y transgresor
No es un vino mencía convencional ni clásico. El Kinki es un mencía transgresor, rebelde y diferente, en el que la enóloga Verónica Ortega vuelve a […]
Listos para el Festival Estival Demencial
La nueva edición del Festival Estival Demencial (FED 2019) ya empieza a fermentar y estará listo para beber el próximo 12 de julio, por segundo año […]
Un ‘excelente’ para la añada 2018 de la DO Bierzo
Se esperaba que fuera una buena añada. Las sensaciones entre los bodegueros y enólogos eran buenas en la DO Bierzo - Raúl Pérez ya decía en […]
La Fontiña de Nai, LOF con LOVE
Esta semana volvemos con un nuevo maridaje sonoro tras pasarnos por El Sexto Sentido (C/Antolin Lopez Pelaez 3, Ponferrada), donde catamos una botella de La Fontiña […]
El renacer del viñedo de Cubillos del Sil en ’13 Viñas’
¿Pero en Cubillos del Sil hay viñedo? Esa es una pregunta a la que ha tenido que responder muchas veces Julio Calvo, quien hace seis años […]
25 ‘bierzos’ en los Decanter World Wide Awards
Los vinos de la DO Bierzo se han hecho con 19 medallas (18 de bronce y una de plata) y seis menciones en los Decanter World […]
Akilia, en busca de la complejidad
Hace casi una década que Mario Rovira recaló en el Bierzo en su búsqueda de un lugar donde desarrollar su proyecto más personal tras regresar a […]
Las mejores limonadas del Bierzo para «matar judíos»
Si a un vino le añades fruta, azúcar y especias y lo dejas macerar varios días, se transforma en una poderosa arma para 'matar judíos'. Y […]
La mágica perfección de los vinos imperfectos
Una vez pasada la "resaca" del III Congreso de Viticultura de Granja Cando que me mantuvo voluntariamente "secuestrada" viernes y sábado en Corullón, pensaba estos días en […]
El blog del vino del Bierzo
La Denominación de Origen Bierzo cuenta con algo menos de 2.500 hectáreas de viñedo, poco más de 1.000 viticultores y más de 70 bodegas. Una de las regiones vinícolas con mayor concentración de viñedo viejo del mundo, es pionera en la clasificación de sus viñedos.
Soy Vanessa Silván. Soy una periodista y antropóloga que en los últimos tiempos se ha convertido en una fanática del vino en general, y del vino del Bierzo en particular.
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