Rock&Wine archivos - The Queen Mencía

#8M Jukebox: Un maridaje sonoro con cinco vinos del Bierzo elaborados por mujeres

Hoy es el Día Internacional de la Mujer y en The Queen Mencía lo celebramos con un maridaje sonoro "en femenino". En nuestra 'jukebox' hoy se pinchan cinco vinos del Bierzo elaborados por mujeres: La Llorona de Verónica Ortega, Metáfora de Noelia Feo (Bodega Aurelio Feo), Viernes de Olga Verde (Godelia), Post-Crucifixión de Andrea Mufatto (Michelini i Mufatto) y El Culebral de Lorena Crespo (Viñas del Bierzo) . Pincha sobre cada vino y descubre como suena.

V. Silvan marzo 8, 2021

Cultura del Vino y Enoturismo

Todo listo para Evento Sarmiento

Llevo un par de semanas hablando sobre el maridaje sonoro y, llegados finales de septiembre y la vendimia, es imposible no referirme al Evento Sarmiento, que tendrá lugar este fin de semana -28 y 29 de septiembre-. Lleva ya nueve años triunfando con un ensamblaje perfecto de vino y música en Villafranca del Bierzo. Sus entradas se agotan en unos pocos minutos. En concreto este año colgaron el cartel de 'sold out' (agotadas) en exactamente 6 minutos y 38 segundos. Este festival congrega a unos 750 'elegidos' para disfrutar de un par de conciertos de música independiente, de la vendimia y de una serie de actividades en torno al vino -las ludocatas con los cantaninos, los vinos sonoros y las mesas de cata-. Y es que a pesar del gran tirón que tiene, la organización quiere que siga siendo "pequeño", […]

V. Silvan septiembre 27, 2018

brutal, mencia, motorhead, heroes, bowie

Maridaje sonoro

Un punto más ‘Brutal’ con Motörhead

Pues me arranco esta semana en el maridaje sonoro con Brutal de Mencía, un vino del Bierzo que cuenta con apenas cuatro añadas a sus espaldas y que forma parte del proyecto personal de Rodrigo Ameijide Calleja -de ahí el nombre de su bodega RAC Wines-. Hace casi diez años que conozco a Rodrigo -nada que ver con el mundo del vino-, pero no fue hasta este verano con el Festival Estival Demencial (FED) de Ponferrada que descubrí su faceta de bodeguero y que era él quien estaba detrás de Brutal. ¡Y fue una grata sorpresa! Sin venir de una familia relacionada con la enología o la viticultura, fue el amor lo que le trajo (y atrajo) al Bierzo y , al final, a este sector en el que sigue dando sus pasitos. Su primera elaboración fue este Brutal de […]

V. Silvan septiembre 14, 2018

Maridaje sonoro

Rock&Mencía o mi perfecto maridaje sonoro

¿Puede la música cambiar nuestra percepción de un vino? ¿Puede una canción potenciar su sabor? Si, como lo enriquece un adecuado "maridaje" con ciertos platos o alimentos o como lo mejora poder disfrutarlo con amigos y en buena compañía. Y no es que lo diga yo, lo confirma científicamente una investigación de la Universidad Heriot Watt de Edimburgo liderada por el psicólogo y profesor Adrian North: la música influye en el sabor del vino. La Real Academia de la Lengua (RAE) define el maridaje como "unión, analogía o conformidad con que algunas cosas se enlazan o corresponden entre sí". Así que, igual que existe un maridaje gastronómico existe también un maridaje sonoro que, según los sonidos que se escuchen en la cata, cambiará de un modo u otro el sabor y nuestra percepción del vino. Hay ciertos estilos de música […]

V. Silvan septiembre 4, 2018

Rock&Wine

Tres, dos, uno…

The Queen Mencía. Este es mi bautismo en el mundo del blog. Cómo no, siento cierto nerviosismo. Y es que, aunque llevo a mis espaldas cientos de noticias, reportajes, crónicas y entrevistas a lo largo de los más de trece años que llevo trabajando como periodista, es la primera vez que afronto un proyecto que es solo mío, libre para decidir sobre qué escribir, cuándo y cómo. Y es con esa libertad con la que he decidido que sea hoy, y no otro día, el inicio de The Queen Mencía, coincidiendo con la celebración del Festival Estival Demencial (F.E.D.), que reúne a 23 bodegas en el castillo de los Templarios de Ponferrada. No es la primera vez que acudo a este evento, ya tuve la suerte de poder cubrirlo para elbierzonoticias.com y El Día de León en ediciones anteriores, cuando […]

V. Silvan julio 27, 2018