Ocho vinos del Bierzo para celebrar el Día de la Mujer
8 de marzo. 8 vinos del Bierzo para celebrar el Día de la Mujer. Si Zoltan Nagy tiene sus 'Reinas de Copas', aquí tenemos a nuestras 'Reinas de Mencía'. Y no son una ni dos. El sector del vino ha sufrido una metamorfosis en la última década y hace ya tiempo que dejó de ser cosa sólo de hombres, ni su elaboración ni su consumo. Al mundo del vino en el Bierzo han llegado mujeres jóvenes y sobradamente preparadas, muchas siguiendo la tradición familiar y cogiendo el testigo de padres y abuelos. Desde enólogas a directoras comerciales, viticultoras o con puestos de responsabilidad en bodegas o en el Consejo Regulador de la DO Bierzo, que tiene presidenta, Misericordia Bello, y directora técnica, Carmen Gómez. Todas ellas han establecido lazos estrechos con el vino y lo han convertido en su modo […]
