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Godello

Un repaso a los 62 ‘bierzos’ de James Suckling

Hace unas semanas James Suckling, "uno de los críticos de vino más poderosos del mundo" según Forbes, publicaba las notas de cata y puntuaciones de los 2.102 vinos españoles que han probado este año. Entre ellos, un total de 62 vinos elaborados en el Bierzo y con puntuaciones que oscilan entre los 96 puntos de Altos de Losada La Bienquerida 2017 (Losada Vinos de Finca) y los 84 recibidos por Abad Dom Bueno Esencia 2018 (Bodega del Abad). En esos primeros puestos, repite junto al Altos de Losada La Bienquerida, otro vino de esta bodega Losada Vinos de Finca Mencía 2017 con 95 puntos. También otros 13 vinos con 93 puntos: Cimabella 2017 (Bodega del Abad), Gotín del Risc 2017 (Bodega del Abad), Las Tres Filas 2017 (Merayo), El Castañal 2016 (Casar de Burbia), Pétalos 2017 (Descendientes de J. Palacios), […]

V. Silvan agosto 17, 2019

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Bodegas

‘Learn by drinking’ La Senda del Diablo con Wine Folly

Wine Folly es para mi una de las mejores web para aprender sobre el mundo del vino. Artículos sencillos y con muchas ilustraciones. Vídeos muy divertidos (con canal en YouTube) Y dos libros (Wine Folly: The essential guide to wine y Wine Folly:The master guide) tremendamente útiles para ir conociendo variedades y regiones vinícolas de todo el mundo. También para saber sobre servicio del vino y el proceso de cata. Por eso llevaba tiempo esperando a que algún día apareciera en alguna de sus 'videocatas' algún vino elaborado en el Bierzo.  Y así ha sido. Hace unos días Madeline Puckette colgaba uno de sus vídeos para 'learn by drinking' (aprender bebiendo) y  elegía Altos de Losada La Senda del Diablo 2016 para dar algunos consejos sobre cómo utilizar el diario de cata (tasting journal) -una forma sencilla y rápida de […]

V. Silvan agosto 8, 2019

Valle del Recunco 12 meses
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Bodegas

La evolución del Valle del Recunco

Hace un mes el castillo de Cornatel era el escenario elegido por el viticultor David Arias para presentar su nuevo vino, Valle del Recunco 12 Meses, con crianza de un año en barricas nuevas de roble francés. Es un vino de 2017, una añada complicada en la DO Bierzo y en la que su parcela de 'La Dehesa' -como ya nos contaba entre sus cepas el pasado otoño, "Nunca falla. Es la que salva la cosecha"- demostró otra vez su capacidad de resistencia y supervivencia en esa ladera norte en Villalibre de la Jurisdicción. Fue la única de sus viñas que resistió la helada que ese año diezmó buena parte de la cosecha en toda la comarca. Apenas 500 botellas, que estrenaron la nueva imagen de la bodega con la etiqueta diseñada por Pablo Guerrero. Una etiqueta que sigue haciendo […]

V. Silvan julio 30, 2019

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DO Bierzo

Las ventas de la DO Bierzo despegan en el primer semestre del año con un aumento del 11%

Ya lo había avanzado hace una semana, durante el Festival Estival Demencial (FED), la presidenta del Consejo Regulador de los Vinos del Bierzo, Misericordia Bello, y ahora se confirma con las cifras concretas sobre la mesa. Las ventas de vino de la DO Bierzo crecieron durante el primer semestre de 2019. En total, se expidieron 4,7 millones de contraetiquetas, lo que supone un 10,8% más que durante el mismo periodo que el años anterior. Así, estos datos suponen un repunte para volver a acercarse a cifras similares a las registradas hace tres años, cuando marcaron su punto más alto con cinco millones de contraetiquetas en los primeros seis meses de 2016. Bello asegura que se trata de un dato "especialmente alentador". "Nos situamos de nuevo en los valores previos a las últimas heladas. La tendencia alcista de los últimos años […]

V. Silvan julio 22, 2019

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Cultura del Vino y Enoturismo

Ocho vinos del Bierzo para celebrar el Día de la Mujer

8 de marzo. 8 vinos del Bierzo para celebrar el Día de la Mujer. Si Zoltan Nagy tiene sus 'Reinas de Copas', aquí tenemos a nuestras 'Reinas de Mencía'. Y no son una ni dos. El sector del vino ha sufrido una metamorfosis en la última década y hace ya tiempo que dejó de ser cosa sólo de hombres, ni su elaboración ni su consumo. Al mundo del vino en el Bierzo han llegado mujeres jóvenes y sobradamente preparadas, muchas siguiendo la tradición familiar y cogiendo el testigo de padres y abuelos. Desde enólogas a directoras comerciales, viticultoras o con puestos de responsabilidad en bodegas o en el Consejo Regulador de la DO Bierzo, que tiene presidenta, Misericordia Bello, y directora técnica, Carmen Gómez. Todas ellas han establecido lazos estrechos con el vino y lo han convertido en su modo […]

V. Silvan marzo 8, 2019

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DO Bierzo

La DO Bierzo se va de gira con la mencía y el godello de cabezas de cartel

La DO Bierzo se va de gira. Cinco fechas cerradas para promocionar sus vinos en Madrid, Ciudad Real, Alemania y Reino Unido, donde serán de nuevo cabezas de cartel la mencía y el godello.  Así, las bodegas bercianas subirán sus mejores vinos a los escenarios de algunos de los principales 'festivales' del sector, desde el Salón de los Vinos del Bierzo (Madrid) al Prowein (Alemania), pasando por la Feria Nacional del Vino (Ciudad Real), London Wine Fair (Reino Unido), y Salón Gourmets (Madrid). La gira arrancará el próximo 18 de febrero en Madrid con la celebración del Salón de los Vinos del Bierzo. Aquí el Consejo Regulador presentará sus últimas creaciones en el Hotel Intercontinental en una única jornada para la que ya tienen su entrada profesionales de la hostelería, sumilleres y prescriptores de la capital madrileña. La siguiente parada será Prowein, […]

V. Silvan febrero 7, 2019

Cultura del Vino y Enoturismo

Veinte bodegas para hacer enoturismo en el Bierzo

Enoturismo. La comarca del Bierzo recibió en 2017 más de 27.000 enoturistas, según los datos de la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevín). Un tipo de turismo creciente en España y en la comarca gracias a la visión de algunas bodegas que han empezado a ofrecer este tipo de visitas para dar a conocer sus viñedos, su bodega y sus vinos. El mundo del vino como un elemento más en la ecuación del turismo, junto a la naturaleza, el patrimonio y la gastronomía. Aquí recogemos las propuestas de una veintena de bodegas bercianas, que abren sus puertas para completar la 'experiencia Bierzo' del visitante.  Para una mejor experiencia:

V. Silvan diciembre 11, 2018

casa aurora
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Bodegas

Casa Aurora, el legado del vino en el Bierzo Alto

Divertido, risueño, apasionado. Casi tres horas sin parar de hablar de vino -solo lo estrictamente necesario para dar algún trago a la copa- y seguir teniendo a la gente "enganchada" es la prueba de que Germán R. Blanco no sólo es un gran "hacedor" de vinos sino que también es un gran comunicador. Transmite. Mucho. Lo demostró en la cata del pasado jueves en la tienda Sorbo (Calle Ancha 19, Ponferrada) a través de siete vinos de sus proyectos en Bierzo (Biba, Poula y Clos Pepín de Casa Autora), en Ribera de Duero (La Cometa, Viñas Viejas y Bellavista de Quinta Milú) y en Rioja (La Bicicleta Voladora). Germán R. Blanco, que llevaba haciendo vino desde hacía una década con su proyecto Quinta Milú en Ribera de Duero a partir de viñas viejas de tempranillo, puso en marcha Casa Aurora […]

V. Silvan diciembre 3, 2018

pétalos wine spectator
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Mencía

Pétalos, de nuevo en el ‘Top 100’ de Wine Spectator

Cada año, desde hace tres décadas, los editores de la prestigiosa revista norteamericana Wine Spectator analizan los vinos revisados durante todo el año y seleccionan un centenar de ellos para elaborar su 'Top 100'. Y en la lista de cien vinos de su 'Top 100' de 2018, que acaban de hacer pública, se ha colado otro año más un vino del Bierzo. Es el Pétalos 2016 de Descendientes de J. Palacios. Y no es la primera vez. Con esta, ya son cuatro en ocho años. El Pétalos se sitúa en el número 35 de la lista, el tercer vino español por detrás del Valderiz 2015 de Bodegas y Viñedos Valderiz en Ribera de Duero y del Breca Garnacha Old Vines de Bodegas Breca -grupo Jorge Ordóñez- en Calatayud, en los puestos 26 y 29, respectivamente. Así, hay otros cuatro vinos […]

V. Silvan noviembre 22, 2018

cantariña ysart álvarez de toledo
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Bodegas

El primer canto de los vinos de Cantariña

Hace ya varias décadas, cuando el destino del vino que se elaboraba en el Bierzo era principalmente su venta para graneles gallegos, un visionario José Álvarez de Toledo 'Don Pepito' decidió hacer algo distinto: embotellar un vino de calidad siguiendo la idea que hay detrás del concepto francés de château¹.  Junto a otro viticultor de la zona, Francisco Pérez, sacaba adelante Viñas y Bodegas Bierzo y su vino Valdeobispo, que es considerado por muchos como "el primer vino moderno" de la comarca. Ahora, con el espíritu de ese vino y con la meta de volver a poner en valor los viñedos del abuelo, 'Don Pepito', nace Cantariña. Este proyecto supone el regreso de esta familia a la viticultura y a la elaboración de buen vino de la mano de los cinco hermanos Ysart Alvarez de Toledo: Fede, Consu, Sonso, Santi y Jorge. […]

V. Silvan noviembre 19, 2018

El blog del vino del Bierzo

La Denominación de Origen Bierzo cuenta con algo menos de 2.500 hectáreas de viñedo, poco más de 1.000 viticultores y más de 70 bodegas. Una de las regiones vinícolas con mayor concentración de viñedo viejo del mundo, es pionera en la clasificación de sus viñedos.

La DO BIERZO

Soy Vanessa Silván. Soy una periodista y antropóloga que en los últimos tiempos se ha convertido en una fanática del vino en general, y del vino del Bierzo en particular.

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